Himalayazout rose / oranje / wit (Himalaya KönigsSalz)

Het meest bekende zout onder de natuurlijke zouten is het Himalayazout. Het kreeg zijn naam door het boek: ‘ Water en zout’ en is sindsdien bekend als Himalayazout. Er wordt echter geen zout gedolven in het Himalaya Gebergte en ook niet in het Karakarum gebergte en in en Hunza Vallei. Alle zogenaamde Himalayazout dat op de markt is, komt uit de zoutmijnen in het noorden van de provincie Punjab in Pakistan. U zult bij KönigsSalz geen enkele certificaten van herkomst vinden uit Pakistan. Deze zijn namelijk overal voor enkele Euro’s te koop. Wij hebben onze business partner en fabriek van partner Shamas Al Gohar. Het zout wordt door een Duits laboratorium onderzocht op kwaliteit en samenstelling. Desondanks is het wonderschone oranje tot witte Himalayazout een natuurzout van hoge kwaliteit. De oranje kleur ontstaat door verhoogd ijzergehalte. Het heeft een milde smaak, het past zich aan de gerechten aan en heeft een gunstig effect als zoutbad. Himalayazout is een puur natuurlijk product. Vrij van additieven van welke aard ook.

Toepassing:

Het mild pikante Himalayazout betovert alle pasta’s, aardappelen en granen gerechten.